Isa Casas/GUÍA NAVIDEÑA: consejos y recetas para mantener el balance

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GUÍA NAVIDEÑA: consejos y recetas para mantener el balance

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Desde el tradicional pavo navideño hasta platillos vegetarianos, sabemos que en cada casa las comidas son diferentes, por eso las mismas expertas que hicimos el Menú Mensual nos unimos para hacer una Guía Navideña donde además de las recetas, te acompañamos con nuestros mejores tips para que en esta época mantengas el balance. *precio en USD*

Contenido

Guia Navideña.pdf
  • 105 MB

Esto es lo que encontrarás dentro de la guía

TIPS PARA MANTENER EL BALANCE:
  • Manteniendo el balance en invierno según la tradición Ayurveda
  • Disfruta el balance
  • Consumo local y de estación
  • Hábitos que te ayudarán a cerrar el año de forma saludable
  • Sustitutos en casos de alergias e intolerancias

RECETAS:
BOTANAS Y BEBIDAS
  • Dip de espinaca
  • Esfera de Navidad
  • Salmón cups
  • Hojaldre relleno

ENSALADAS
  • Ensalada de coles de Bruselas
  • Carpaccio de camote
  • Ensalada de copitos de nieve
  • Ensalada invernal de camote rostizado y pera

ENTRADAS
  • Puré de papa sin lácteos
  • Arroz salvaje con frutos secos
  • Rollitos de zuccini
  • Consomé de pavo
  • Pasta cremosa

PLATOS FUERTES
  • Pavo
  • Salmón en costra de pistache
  • Berenjenas rellenas
  • Pescado en salsa de cilantro
  • Quiché de espinacas, tres quesos y champiñones

POSTRES
  • Tronco de Navidad
  • Panqué jengibre y canela
  • Pastelitos de jengibre
  • Brownies saludables

BEBIDAS
  • Ponche
  • Holly Jolly Vodka
  • Whiskey Bajo Nieve